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熟水的意思,問答社區

疑難解答 問題解答

熟水的意思

  1. 開水。

    北魏 賈思勰 《齊民要術·法酒》:“作桑落酒法:麴米一斗,熟米二斗,其米令精細凈淘,水清為度,用熟水一斗,限三酘便止。” 宋 蘇軾 《與人書》:“但與牛膝二物當等分,或視臟氣虛實,酒及熟水皆可下,獨忌茶耳。” 宋 洪邁 《夷堅丁志·治挑生法》:“使搗川升麻為細末,取冷熟水調二大錢連服之。”

  2. 一種用植物或其果實作原料煎泡而成的飲料。

    宋 李清照 《攤破浣溪沙》詞:“豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。” 宋 朱弁 《曲洧舊聞》卷四:“ 新安郡 界中,自有一種竹葉,稍大於常竹,枝莖細,高者尺許,土人以作熟水,極香美可喜。” 明 陶宗儀 《輟耕錄·句曲山房熟水》:“句曲山房熟水法:削沉香釘數箇,插入林檎中,置缾內,沃以沸湯,密封缾口,久之乃飲,其妙莫量。”按,《事林廣記》別集卷七有“造熟水法”。

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