1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領(lǐng)，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執(zhí)或驕傲：牛氣。

4.姓。

(1)（動）記載；抄寫：記～｜登～。

(2)（動）原指為備用而登記；后轉(zhuǎn)指采取或任用：收～｜～用。

(3)（名）用做記載物的名稱：目～｜語～｜同學(xué)～｜回憶～。

(1)（名）眉上發(fā)下的部分；俗稱腦門子：～頭。

(2)（名）規(guī)定的數(shù)量：名～。

(3)（名）牌匾：匾～。

(1)（形）忠于自己所重視的原則；堅(jiān)定不變：忠～｜堅(jiān)～。

(2)（形）封建禮教指女子的貞節(jié)。

(3)（動）古代指占卜。