(1)（名）草本植物；子實用來磨面粉；也可以用來制糖或釀酒；是重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。

(2)（名）專指小麥。通稱麥子。

(3)（名）（Mài）姓。

(1)（名）碎末：鐵～｜木～｜冰～。

(2)（形）瑣碎：瑣～。

(3)（動）認為值得：不～一顧。