⒈ 胡人的語言。亦泛指外族、外國語或少數民族的語言。

引《隋書·經籍志四》：“﹝釋迦牟尼﹞捨太子位，出家學道，勤行精進，覺悟一切種智，而謂之佛，亦曰佛陀，亦曰浮屠，皆胡言也。”
明湯顯祖《榆林老將歌》：“娶妻胡語能胡言，盜馬與官多得錢。”
太平天囯楊秀清《奉天討胡檄》：“中國有中國之語言，今滿洲造為京腔，更中國之音，是以胡言胡語惑中國也。”
呂澂《中國佛學源流略講》第三講：“從前譯經的人，多嫌胡言呆板質樸，而把它改來適合現在的語言習慣，這是不對的。”

⒉ 胡說；亂說的話。

引《京本通俗小說·海陵王荒淫》：“妮子禁口，勿得胡言！”
《明成化說唱詞話叢刊·包龍圖公案斷歪烏盆傳》：“你有事情從頭説，莫得胡言赫大人。”
《白雪遺音·馬頭調·恨將起來》：“醉的他，胡言胡語將奴駡。”
陳毅《在廣州歡送西哈努克宴會上的講話》：“我國的建設步伐大大加速了，殖民主義者的一派胡言，也就一一破產了。”
徐遲《精神分析》：“瘋人分文武兩種：武瘋出手打人，動作粗暴；文瘋滿口胡言，竟日亂說。”

泛指西北和北方各民族的語言。