獅子頭的意思
中文名：獅子頭
英文名：large meatball
詞性：名詞
拼音：shī zi tóu
詞性：名詞
釋義：獅子頭 shīzitóu(1) 用剁碎的肉或肉糜做的一種大肉圓 英 large meatball
用法提示：理解「獅子頭」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「獅子頭」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。
獅子頭
(1) 用剁碎的肉或肉糜做的一種大肉圓
⒈ 菜餚名。做法是把肥瘦適中的豬肉切爲細末，配以佐料，製成較大的肉圓，油煎、燜燒或蒸煮。成菜嫩而不膩，內多鮮美的湯汁，有獨特風味，是江蘇淮揚一帶的名菜。
引鄒韜奮《經歷》四三：「公樸做事務部主任……他尤其要注意的是今天吃午飯以前有沒有什麼紅燒肉要熱一下，明天吃晚飯以前有什麼獅子頭要熱一下。」
《文匯報》1982.6.26：「這次逢端午節， 周恩來同志就下廚親手做『獅子頭』給大家添菜。」
一道有名的揚州菜。做法是把肥瘦適中的豬肉切爲細末，配以佐料，製成大的肉丸子，油炸、燜燒或蒸煮。如紅燒獅子頭、砂鍋獅子頭。
獅子頭的字義分解
（名）（～子）哺乳動物；吼聲很大；有「獸王」之稱：～吼｜～子｜海～。
1. 古代指兒女，現專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（後輩人，年輕人）。
2. 植物的果實、種子：菜子。瓜子兒。子實。
3. 動物的卵：魚子。蠶子。
4. 幼小的，小的：子雞。子畜。子城。
5. 小而硬的顆粒狀的東西：子彈（）。棋子兒。
6. 與「母」相對：子金（利息）。子母扣。子音（輔音）。
7. 對人的稱呼：男子。妻子。士子（讀書人）。舟子（船伕）。才子。
8. 古代對人的尊稱；稱老師或稱有道德、有學問的人：孔子。先秦諸子。
9. 地支的第一位，屬鼠：子醜寅卯（喻有條不紊的層次或事物的條理）。
10. 用於計時：子時（夜十一點至一點）。子夜（深夜）。
11. 封建制度五等爵位的第四等：子爵。
12. 附加在名詞、動詞、形容詞後，具有名詞性（讀輕聲）：旗子。亂子。胖子。
13. 個別量詞後綴（讀輕聲）：敲了兩下子門。
14. 姓。
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獅子頭詞語問答
獅子頭是什麼意思？
獅子頭 shīzitóu(1) 用剁碎的肉或肉糜做的一種大肉圓 英 large meatball
獅子頭怎麼讀？
獅子頭的拼音是shī zi tóu。
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