拼音：shū cài yù zhǒng

釋義：選育和繁殖植物優(yōu)良品種或是改良蔬菜的遺傳特性，以培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種的技術(shù)，又稱蔬菜品種改良。

用法提示：理解「蔬菜育種」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。