拼音：zhè zhā

釋義：甘蔗榨汁後留下的渣滓。可用來釀酒、造紙、制甘蔗板等。

用法提示：理解「蔗渣」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：模擬試驗了蔗渣不同料液混合均勻性對蒸煮的影響。