拼音：lèi dàn bái

釋義：氨基酸在乾燥狀態(tài)下加熱聚合而成的類似蛋白質(zhì)的聚合物。

用法提示：理解「類蛋白」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。