拼音：nǎi tāng miàn

釋義：四川邛崍縣地方特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃鬱的奶湯，將其盛入碗內，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。

用法提示：理解「奶湯麪」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。