(1)（名）多年草本植物；有辛辣味：大～。

(2)（形）青色：～翠。

名詞

(1) (形聲。從艸，悤(cōng)聲。本義：蔥，一種蔬菜)

(2) 有圓筒狀中空葉的植物之一 。多年生草本植物。葉子圓筒形，中空，鱗莖圓柱形，開小白花。種類很多?？勺魇卟嘶蛘{味品，亦可作藥用

蔥，蔥菜也?！墩f文》

蔥有冬春二種，有胡蔥、木蔥、山蔥，二月別小蔥，六月別大蔥，夏蔥曰小，冬蔥曰大?！洱R民要術》

指如削蔥根，口如含朱丹?！队衽_新詠·古詩爲焦仲卿妻作》

(3) 青綠色 。如：蔥青(淡淡的青綠色)；蔥茜(蔥倩。青綠色)

蔥【申集上】【艸部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：9畫

〔古文〕蔥《唐韻》《正韻》倉紅切《集韻》《韻會》麤叢切，音聰。《說文》菜也?！侗静荨肥[從悤，外直中空，有悤通之象也?！抖Y·內則》膾春用蔥。

又劒名?！盾髯印ば詯浩坊腹[。

又《爾雅·釋器》靑謂之蔥。《詩·小雅》有瑲蔥珩?！对]》蔥，蒼也。《禮·玉藻》三命赤韍蔥衡。

又山名。《後漢·章帝紀註》蔥嶺，在燉煌西，其山高大多蔥。

又《韻會》氣通達也?！斗绞隙Y記解註》氣達爲蔥。《後漢·光武紀》望見舂陵，郭唶曰：氣佳哉，鬱鬱蔥蔥然。

又《集韻》初江切，音窻?！蹲髠鳌ざň拍辍逢柣⑤d蔥靈，寢於其中而逃?！对]》蔥靈，輜車名。

又《韻補》葉千剛切，音倉?！饵S庭經》五色雲氣紛靑蔥，閉目內自相望?！队衿匪鬃??！段褰浳淖帧纷魇[。（蔥）《集韻》蔥古作蔥。註詳九畫。

說文解字

蔥【卷一】【艸部】

菜也。從艸悤聲。倉紅切

說文解字注

（蔥）菜也。爾雅。茖、山蔥。管子冬蔥。皆蔥之屬。從艸。悤聲。倉紅切。九部?；N文作？。