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三牲的意思
牛、羊、豕。俗謂大三牲。
《孝經·紀孝行》：“雖日用三牲之養，猶不為孝也。” 邢昺 疏：“三牲，牛、羊、豕也。” 晉 葛洪 《抱樸子·道意》：“太牢三牲，曷能濟焉！” 宋 司馬光 《送巢縣崔尉》詩：“何必羞三牲，然后稱甘旨。” 明 無名氏 《尋親記·勸勉》：“問寢承顏，難效三牲之養。” 洪深 《青龍潭》第一幕：“哪一鄉缺雨，就備著三牲祭禮，打著鑼鼓，放著鞭炮，抬著一個瓶子，來迎龍王。”
豬、魚、雞。俗謂小三牲。
唐 韓愈 《李君墓志銘》：“五穀三牲，鹽醯果蔬，人所常御。”此三牲指豬、魚、雞。 XXX 《湖南農民運動考察報告》：“ 湘潭 韶山 地方議決客來吃三牲，即只吃雞、魚、豬。”
道教謂麞、鹿、麂為玉署三牲。
宋 陶穀 《清異錄·玉署三牲》：“道家流書，言麞、鹿、麂是玉署三牲。神仙所享，故奉道者不忘。”
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