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乳酒的解釋
酒名。因用馬乳葡萄釀制，故名。
唐 杜甫 《謝嚴中丞送青城山道士乳酒一瓶》詩：“山瓶乳酒下青云，氣味濃香幸見分。” 清 朱彝尊 《海棠半開小雨初過醵飲花下醉賦二十韻》：“湖魚一尾新柳貫，乳酒幾瓶青篾絡(luò)。”按， 清 黃葆真 增輯《事類統(tǒng)編》卷六七引《唐書》：“蒲桃酒 西域 有之，前代或有貢獻。及破 高昌 ，收馬乳蒲桃實於苑中種之，并得其酒法。上自損益造酒。酒成，芳香酷烈，味兼醍盎。頒賜羣臣，京師皆識其味。”
即馬奶酒。
明 湯顯祖 《牡丹亭·圍釋》：“［貼］叫馬乳酒……［凈叫介］快取羊肉、乳酒來。”
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