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索粉的解釋
以綠豆粉或其他豆粉制成的細條狀食物。也稱粉絲、線粉。
宋 陸游 《老學庵筆記》卷一：“ 集英殿 宴 金國 人使，九盞：第一肉咸豉……第七柰花索粉。”《儒林外史》第十回：“席上上了兩盤點心……熱烘烘擺在面前，又是一大深碗索粉八寶攢湯?！?/p>
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