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酸齏（酸齏）的解釋
亦作“ 酸虀 ”。切成細末的咸菜。
明 無名氏 《墨娥小錄·銅上鍍金》：“先以酸虀汁浸數日，卻以鹽霜梅煮半日……然后貼金。”《西游記》第八六回：“嫩焯黃花菜，酸虀白鼓丁。” 清 和邦額 《夜譚隨錄·霍筠》：“吾弟避囂喜僻，得此佳境，暇時辟為蔬圃，開畦畛，滋灌溉，足夠一年酸齏之用。”
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