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四季豆的解釋
菜豆。通稱蕓豆。豆科。一年生草本。蔓生或矮生。葉為具有三片小葉的復葉,小葉菱形。花白色、黃色或帶紫色,莢果較長,種子白色、褐色、藍黑色或絳紅色,有花斑。嫩莢作蔬菜。種子可作糧食,又可入藥,有利尿、消腫等作用。亦專指這種植物的莢果或種子。
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