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盤餐（盤餐）的意思
盤盛的食物。
南唐 譚峭 《化書·食化》：“捧盤餐享烏鳥，烏鳥從而告之。” 宋 彭乘 《墨客揮犀》卷三：“ 王侍郎 獨聞其勤約，因會客以盤餐遺之， 石 謝曰：‘甘脆者亦某之愿也，但日享之則可，若止修一餐，則明日何以繼乎？’” 清 徐枋 《食園茄》詩：“園蔬生自好，微物入盤餐。”
指烹調。
清 胡其毅 《贈農家節婦》詩：“十四工盤餐，十五善裁織。”
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