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烈性酒的解釋
[ardent spirits]∶由蒸餾操作得到的高度酒精蒸餾酒(如白蘭地酒、老姆酒、威士忌酒) [strong drink]∶醉人的蒸餾酒 烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒，由于蒸餾過程中提取的餾分不同，有時分為“頭曲”、“二曲”或“二鍋頭”等。
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