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烤餅的解釋
[scone] 一種源于英國的快速焙烤食品,享有盛名。配料為大麥或燕麥面粉、蘇打、糖和鹽 烤餅，烘焙類面粉制品的統稱，世界上不少國家和地區都有，種類繁多，口感松脆爽滑。烤餅，江蘇丹陽呂城鎮特色，韭菜豬肉餡，用面團包好后，壓成薄圓形，約0.5厘米厚，放油鍋煎制而成。味道鮮美，入口滑膩！
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