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蝴蝶面(蝴蝶麪)怎么讀
蝴蝶面hú dié miàn 怎么讀
湯餅名。 明 蔣一葵 《長安客話·餅》:“水瀹而食者皆為湯餅。今蝴蝶麪、水滑麪、托掌麪……之類是也。” 清 翟灝 《通俗編·飲食》:“《演繁露》: 齊高帝 所嗜水引餅,今世猶或呼之,俚俗又名為蝴蝶麪也...[查看更多]
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