疑難解答 問題解答
和齊hé qí
怎么讀
謂調配口味。齊，通“ 劑 ”，調味品。語本《周禮·天官·食醫》：“食醫掌和王之六食……八珍之齊。” 鄭玄 注：“和，調也。”《南齊書·虞悰傳》：“ 悰 善為滋味，和齊皆有方法。”謂調配劑量。《史記·扁...[查看更多]
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