神話中的樹名。
《山海經·海外東經》：“ 湯谷 上有扶桑，十日所浴，在 黑齒 北。” 郭璞 注：“扶桑，木也。”《海內十洲記·帶洲》：“多生林木，葉如桑。又有椹，樹長者二千丈，大二千餘圍。樹兩兩同根偶生，更相依倚，是以名為扶桑也。”《太平御覽》卷九五五引舊題 晉 郭璞 《玄中記》：“天下之高者，扶桑無枝木焉，上至天，盤蜿而下屈，通三泉。” 唐 李白 《代壽山答孟少府移文書》：“將欲倚劍天外，掛弓扶桑。”
傳說日出于扶桑之下，拂其樹杪而升，因謂為日出處。亦代指太陽。
《楚辭·九歌·東君》：“暾將出兮東方，照吾檻兮扶桑。” 王逸 注：“日出，下浴於 湯谷 ，上拂其扶桑，爰始而登，照曜四方。” 晉 陶潛 《閑情賦》：“悲扶桑之舒光，奄滅景而藏明。” 逯欽立 校注：“扶桑，傳説日出的地方。這里代指太陽。” 明 凌云翰 《關山雪霽圖》詩：“扶桑飛上金畢逋，暗水流澌度空谷。” 清 顏光敏 《望華山》詩：“天雞曉徹扶桑涌，石馬宵鳴翠輦過。”
東方古國名。后亦代稱 日本 。
《南齊書·東南夷傳贊》：“東夷海外， 碣石 、 扶桑 。”《梁書·諸夷傳·扶桑國》：“ 扶桑 在 大漢國 東二萬餘里，地在中國之東，其土多扶桑木，故以為名。” 宋 王安石 《次韻平甫金山會宿寄親友》：“飄然欲作乘桴計，一到 扶桑 恨未能。” 元 王冕 《送頤上人歸日本》詩：“上人住近 扶桑國 ，我家亦在 蓬萊 丘。” 魯迅 《集外集拾遺·＜送增田涉君歸國＞詩》：“ 扶桑 正是秋光好，楓葉如丹照嫩寒。”
植物名。灌木。葉卵形。花冠大型，有紅、白等色。多栽于我國南方。全年開花，為著名的觀賞植物。
明 李時珍 《本草綱目·木三·扶桑》：“扶桑產南方，乃木槿別種。其枝柯柔弱，葉深緑，微澀如桑。其花有紅黃白三色，紅者尤貴，呼為朱槿。” 明 徐渭 《聞里中有買得扶桑花者》詩之一：“憶別 湯江 五十霜，蠻花長憶爛扶桑。” 清 吳震方 《嶺南雜記》卷下：“扶桑花， 粵 中處處有之，葉似桑而畧小，有大紅、淺紅、黃三色，大者開泛如芍藥，朝開暮落，落已復開，自三月至十月不絶。”
樂名。
《續資治通鑒·宋徽宗崇寧三年》：“ 伏羲 以一寸之器名為含微，其樂曰扶桑。”參見“ 扶來 ”。
