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膏腥的解釋
豕膏。一說,雞膏。古代調味八珍之一。
《周禮·天官·庖人》:“凡用禽獻……秋行犢麛,膳膏腥?!?鄭玄 注:“ 杜子春 云:‘膏腥,豕膏也?!?玄 謂膏腥,雞膏也。”《禮記·內則》:“秋宜犢麛,膳膏腥?!?鄭玄 注:“雞膏腥?!?孔穎達 疏:“膏腥,雞膏也。”
猶葷腥。
清 金農 《白丈慶馀見招以豆糜為食走筆記之》詩:“平居造席只周黨,輒供斯食屏膏腥。”
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