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白麥（白麥）的解釋
麥的一種。
唐 杜甫 《送蔡希魯都尉還隴右》詩：“ 漢 使 黃河 遠， 涼州 白麥枯。” 唐 李肇 《唐國史補》卷中：“ 竇氏 子言家方盛時，有奴厚斂羣從數宅之資，供白麥麵，醫云：‘白麥性平。’由是恣食不疑。”
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