疑難解答 問題解答
腌臘yān là
怎么讀
把魚、肉等用鹽浸漬，然后風干、熏干。亦指腌制后風干或熏干的魚、肉、雞、鴨等。《西游記》第三三回：“ 八戒 聽言道：‘蹭蹬啊！撞著個販醃臘的妖怪了！’” 清 李斗 《揚州畫舫錄·草河錄上》：“以鹽漬魚，...[查看更多]
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