疑難解答 問題解答
鱉臛biē huò
怎么讀
鱉肉羹。 北魏 賈思勰 《齊民要術·羹臛法》：“作鱉臛法；鱉具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、蔥三升、豉五合、粳米半合、薑五兩、木蘭一寸、酒一升，煮鱉、鹽苦酒、口調其味也。” 清 紀昀 《閱微草堂筆記·灤陽...[查看更多]
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