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食譜的解釋
有關食物調配和烹調方法的書冊或單子。
清 吳熾昌 《客窗閑話續集·一技養生》：“又 張生 ，係鹺商子。一無所長，惟好口腹，廣搜古今食譜而準酌之。” 清 趙翼 《真州蕭娘制糕最有名以作六絕句》之四：“一技成家動貴游，遂憑食譜姓名留。”
指開列日常飯菜名目的單子。
李季 《周總理啊大慶兒女想念你》詩：“ 總理 呵，吃飯你要親自定食譜：高粱米、蕓豆、窩窩頭。”
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