魚生（魚生）yú shēng
怎么讀
食品名。生魚膾。鮮活魚切成薄片，洗凈血腥，加蒜、姜、醋等佐料而成。 明 李時珍 《本草綱目·鱗四·魚鲙》：“魚生，劊切而成，故謂之鱠。凡諸魚之鮮活者，薄切，洗盡血腥，沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。” 郭...[查看更多]
http://www.47470k.com/ciyu_ask_9e896543ac9e8965_py/
合作QQ：564591 聯系郵箱：kefu@hao86.com
