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掌柜（掌櫃）的解釋
亦稱“ 掌柜的 ”。 1.稱店主或經理。《老殘游記》第六回：“這事我已明白，自然是捕快做的圈套，你們掌柜的自然應該替他收尸去的。” 老舍 《駱駝祥子》十四：“他原想在壽日來的人不過是鋪戶中的掌柜與先生們。” 曹禺 《北京人》第二幕：“這些個地方沒有一個掌柜的我不熟。”
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