詞語簡(jiǎn)介
[oat bran] 一種谷類草本植物(Auena sativa),是溫帶地區(qū)一種重要的谷類作物,通過廣泛栽培作為人類和動(dòng)物食物的來源
引用解釋
1.植物名。野生于廢墟荒地間，燕雀所食，故名。子實(shí)亦可用以救饑。《爾雅·釋草》“蘥，雀麥” 晉 郭璞 注：“即燕麥也。” 郝懿行 義疏：“ 蘇恭 《本草注》云：‘所在有之，生故墟野林下，苗葉似小麥而弱，其實(shí)似穬麥而細(xì)。一名杜姥草，一名牛星草。’” 唐 劉禹錫 《再游玄都觀》詩序：“人人皆言，有道士手植仙桃，滿觀如紅霞……重游 玄都觀 ，蕩然無復(fù)一樹，唯兔葵燕麥動(dòng)搖於春風(fēng)耳。” 元 迺賢 《南城詠古·妝臺(tái)》：“廢苑鸎花盡，荒臺(tái)燕麥生。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀一·雀麥》﹝集解﹞引 周定王 曰：“燕麥穗極細(xì)，每穗又分小叉十?dāng)?shù)箇，子亦細(xì)小。舂去皮，作麵蒸食，及作餅食，皆可救荒。” 清 王士禛 《宋道人傳》：“老僧不甚食，廚中所有，惟燕麥芋魁，食之遂不飢。”
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