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桃圈的意思
用桃肉加工制成的干果。將新鮮桃子從蒂端取出核,用刀削成圈狀薄片,曬干即成。
宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·飲食果子》:“又有托小盤(pán)賣乾菓子,乃旋炒銀杏、栗子、 河北 鵝梨、梨條、梨乾、梨肉、膠棗、棗圈、梨圈、桃圈……蝦具之類。”
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