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晚菘的意思
秋末冬初的大白菜。
《南史·周颙傳》:“ 文德太子 問 顒 菜食何味最勝。曰:‘春初早韭,秋末晚菘。’” 清 趙翼 《觀家人腌菜戲成四十韻》:“抝嫩先冬筍,嘗新竝晚菘。” 馬南邨 《燕山夜話·種晚菘的季節》:“ 陸放翁 種的晚菘,究竟是什么?原來所謂菘,就是 北京 人說的大白菜。”
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