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頭食（頭食）的意思
宴席時的頭道食品。(1)指湯餅。一種面食。因吃飯時首先吃它，故名頭食。(2)指一種粉羹。
宋 彭乘 《續墨客揮犀·頭食》：“會賓客於館，庖人薦粉。有客即席而問曰：‘此味宴會將終方食，謂之頭食何也？’或對曰：‘本朝 太祖皇帝 時每內宴，常先令進此味，故目之。’”
初次喂食。
明 徐光啟 《農政全書》卷三一：“起齊，頭食宜薄；一復時可四頓。”
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