⒈ 舊時在餐室、旅社、公館等場所伺候人的仆役。

引茅盾《劫后拾遺》：“餐室里依舊擠得滿滿的，托著亮晃晃的賽銀盤子的侍役們在那些高貴的紳士小姐們中間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，臉上一層油汗。”
巴金《霧》一：“從旅館里走出兩個侍役，都帶著恭敬的笑容。”

舊時在旅社、餐館等場所服務的仆役。