(1)（名）鹽鹵；熬鹽時剩下的黑色液體；有毒；可使豆漿凝結成豆腐。也叫鹵水。

(2)（名）鹵素；氟、氯、溴、碘、砹五種元素的統稱。也叫鹵族。

(3)（動）用鹽水加五香或用醬油煮：～口條（鹵煮豬舌）。

(4)（名）用肉類、雞蛋等做湯加淀粉而成的濃汁。

(5)（名）（～兒）飲料的濃汁：茶～兒。

1. 性質或形態改變：變化。分化。僵化。教（jiào ）化。熔化。融化。潛移默化。化干弋為玉帛。。

2. 佛教、道教徒募集財物：化緣。化齋。

3. 用在名詞或形容詞后，表示轉變成某種性質或狀態：丑化。綠化。

4. 習俗，風氣：有傷風化。

5. 特指“化學”：化工。化纖。化肥。