⒈ 謂從遠處酌取。

引《詩·大雅·泂酌》：“泂酌彼行潦，挹彼注茲，可以餴饎。”
鄭玄箋：“遠酌取之，投大器之中。”
宋蘇軾《泂酌亭》詩：“泂酌彼兩泉，挹彼注茲。”

⒉ 指供祭祀用的薄酒。

引唐柳宗元《為韋京兆祭太常崔少卿文》：“敬陳泂酌，以告明靈。”
宋葉適《祭潘叔度文》：“念考槃之不見，陳泂酌以來思。”

從遠處汲取。