漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
苦菜的意思
⒈ 亦稱(chēng)“苦蕒”。越年生菊科植物。春夏間開(kāi)花。莖空，葉呈鋸形，有白汁。莖葉嫩時(shí)均可食，略帶苦味，故名。
引《禮記·月令》：“﹝孟夏之月﹞王瓜生，苦菜秀。”
明李時(shí)珍《本草綱目·菜二·苦菜》：“苦菜，即苦蕒也。家栽者呼為苦苣，實(shí)一物也。”
《解放日?qǐng)?bào)》1945.6.10：“苦菜，這是一種宿根的野草，有白色奶汁，據(jù)說(shuō)是最養(yǎng)人的一種野菜。”
植物名。菊科苦菜屬，二年生或多年生草本。多生于路旁荒地等處，莖高三、四尺，春夏間開(kāi)花，嫩苗可為蔬菜。
苦菜的字義分解
1. ?像膽汁或黃連的滋味，與“甘”相對(duì)：甘苦。苦膽。苦瓜。
2. ?感覺(jué)難受的：苦境。苦海（原為佛教用語(yǔ)，后喻很苦的環(huán)境）。苦悶。含辛茹苦。吃苦耐勞。苦惱。
3. ?為某種事所苦：苦雨。苦旱。苦夏。苦于（①對(duì)某種情況感到苦惱；②表示相比之下更苦些）。
4. ?有耐心地，盡力地：苦勸。苦口婆心。刻苦。苦心孤詣。
5. ?使受苦：那件事可苦了你啦！
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。
(2)（名）專(zhuān)指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類(lèi)等副食品：葷～｜川～。
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