漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
苦菜的意思
⒈ 亦稱(chēng)“苦蕒”。越年生菊科植物。春夏間開(kāi)花。莖空,葉呈鋸形,有白汁。莖葉嫩時(shí)均可食,略帶苦味,故名。
引《禮記·月令》:“﹝孟夏之月﹞王瓜生,苦菜秀。”
明李時(shí)珍《本草綱目·菜二·苦菜》:“苦菜,即苦蕒也。家栽者呼為苦苣,實(shí)一物也。”
《解放日?qǐng)?bào)》1945.6.10:“苦菜,這是一種宿根的野草,有白色奶汁,據(jù)說(shuō)是最養(yǎng)人的一種野菜。”
植物名。菊科苦菜屬,二年生或多年生草本。多生于路旁荒地等處,莖高三、四尺,春夏間開(kāi)花,嫩苗可為蔬菜。
苦菜的字義分解
1. ?像膽汁或黃連的滋味,與“甘”相對(duì):甘苦。苦膽。苦瓜。
2. ?感覺(jué)難受的:苦境。苦海(原為佛教用語(yǔ),后喻很苦的環(huán)境)。苦悶。含辛茹苦。吃苦耐勞。苦惱。
3. ?為某種事所苦:苦雨。苦旱。苦夏。苦于(①對(duì)某種情況感到苦惱;②表示相比之下更苦些)。
4. ?有耐心地,盡力地:苦勸。苦口婆心。刻苦。苦心孤詣。
5. ?使受苦:那件事可苦了你啦!
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。
(2)(名)專(zhuān)指油菜:~子|~子油。
(3)(名)經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類(lèi)等副食品:葷~|川~。
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