（名）（～子）通常指花小、葉子作羽狀分裂、有某種特殊氣味的草本植物。

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

(2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

(3)（名）經過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。