⒈ 古代藥名。服后宜吃冷食，故名。配劑中主要有紫石英、白石英、赤石脂、鐘乳石、硫磺等五種礦石，因又稱五石散。相傳其方始于漢代， 魏晉南北朝名士服用此散，成為一時的風氣。往往有服后殘廢致死的。 《世說新語·言語》“何平叔云服五石散” 劉孝標注引秦丞相《寒食散論》：“寒食散之方，雖出漢代，而用之者寡，靡有傳焉。參閱《余嘉錫論學雜著·寒食散考》。

引魏尚書何晏首獲神效，由是大行於世，服者相尋也。”
宋蘇軾《東坡志林·司馬遷二大罪》：“晏（何晏 ）少而富貴，故服寒食散以濟其欲，無足怪者。彼其所為，足以殺身滅族者日相繼也，得死於寒食散，豈不幸哉！”
魯迅《而已集·魏晉風度及文章與藥及酒之關系》：“普通發冷宜多穿衣，吃熱的東西。但吃藥后的發冷剛剛要相反：衣少，冷食，以冷水澆身。倘穿衣多而食熱物，那就非死不可。因此五石散一名寒食散。”