⒈ 數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過限度，剩余太多。

引魯迅《準(zhǔn)風(fēng)月談·智識過剩》：“中國不是也嚷著文法科的大學(xué)生過剩嗎？”
魏巍《東方》第五部第八章：“按陳三的說法，始終沒有把他那種過剩的精力完全轉(zhuǎn)化為建設(shè)的積極性。”

⒉ 供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過需要或市場購買力。

引葉圣陶《多收了三五斗》：“地主感覺收租棘手，便開會，發(fā)通電，大意說：今年收成特豐，糧食過剩，糧價低落，農(nóng)民不堪其苦，應(yīng)請共籌救濟(jì)的方案。”
周而復(fù)《上海的早晨》第三部十一：“我深深感到卷煙工業(yè)有生產(chǎn)過剩的趨勢，私工業(yè)怕難以維持。”

供過于求而有剩余。

如：「生產(chǎn)過剩」。