(1)（動）烹飪方法；鍋里放少量的油；加熱后；把食物放進去使表面變成黃色：～魚｜～豆腐。

(2)（動）把東西放在水里煮；使所含的成分進入水中：～茶｜～藥。

(3)（量）中藥煎汁的次數：頭～｜二～｜這病吃一～藥就好。

1. 久煮：熬粥。熬藥。

2. 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬煉。

3. 古同“嗷”。