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漢語詞語拼音 漢語解釋
鍛脯的注音：ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ
鍛脯的結構：鍛(左右結構)脯(左右結構)
鍛脯的意思
⒈ 加姜桂并捶搗以制成的肉干。
引《周禮·天官·內饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 漢鄭玄箋：“脩，鍛脯也。”賈公彥疏：“謂加薑桂鍛治之。若不加薑桂不鍛治者，直謂之脯。”
鍛脯的字義分解
（動）打鐵；用錘擊等方法使金屬具有一定的形狀：～造。
1.肉干：兔～。
2.果脯：桃～。
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