亦作“麄糲”。亦作“麁糲”。

1.糙米。《戰國策·韓策二》：“然至齊 ，聞足下義甚高，故直進百金者，特以為夫人麤糲之費，以交足下之驩，豈敢以有求邪？”《史記·刺客列傳》引此文， 張守節正義：“糲，猶麤米也，脫粟也。”《南齊書·劉繪傳》：“遭母喪去官。有至性，持喪墓下三年，食麁糲。” 宋蘇軾《次韻孔毅甫久旱已而甚雨》之二：“腐儒麄糲支百年，力耕不受眾目憐。” 清鈕琇《觚賸續編·英豪舉動》：“然丈夫處世，不應於飲食求工，能飽餐麤糲者，真英雄耳。”

粗糙。

康有為《＜孔子改制考＞序》：“世運既變，治道斯移，則始于麤糲，終于精微。”

糙米，亦泛指粗糙的食物。