⒈ 代為烹飪。

引清黃景仁《詠懷》詩(shī)之八：“白鹽與赤米，晚食遺嘉肴。翩翩者誰子？乃欲呼代庖。”

⒉ 代替廚人。后多用以比喻代人行事或代理他人職務(wù)。

引《淮南子·主術(shù)訓(xùn)》：“不正本而反自然，則人主逾勞，人臣逾逸，是猶代庖宰剝牲而為大匠斲也。”
唐元稹《江邊四十韻》：“曲突翻成沼，行廊卻代庖。”
清蒲松齡《聊齋志異·紅玉》：“君所欲託諸人者，請(qǐng)自任之；所欲自任者，愿得而代庖焉。”
清沉復(fù)《浮生六記·坎坷記愁》：“未幾， 江都幕客章馭庵先生欲回浙江葬親，倩余代庖三月，得備御寒之具。”
魯迅《華蓋集續(xù)編的續(xù)編·阿Q正傳的成因》：“到最末的一章， 伏園倘在，也許會(huì)壓下，而要求放阿Q 多活幾星期的罷。但是‘會(huì)逢其適’，他回去了，代庖的是何作霖君，于阿Q 素?zé)o愛憎，我便將‘大團(tuán)圓’送去，他便登出來。”

⒊ 指越權(quán)包辦。參見“越俎代庖”。

引蔣光慈《田野的風(fēng)》三十：“我自己的婚事，自有我自己的主張，要我的叔父代庖干什么呢？”

替人做事。《淮南子．主術(shù)》：「人主逾勞，人臣逾逸，是猶代庖宰剝牲，而為大匠斲也。」也作「庖代」。