1. 指面積、體積、容量、數(shù)量、強(qiáng)度、力量超過一般或超過所比較的對(duì)象，與“小”相對(duì)：大廳。大政。大氣候。夜郎自大。大腹便便。

2. 指大小的對(duì)比，比如：這間房有那間兩個(gè)大。

3. 規(guī)模廣，程度深，性質(zhì)重要：大局。大眾。

4. 用于“不”后，表示程度淺或次數(shù)少：不大高興。

5. 年長，排行第一：老大。

6. 敬辭：大作。大名。大手筆。

7. 時(shí)間更遠(yuǎn)：大前年。

8. 〔大夫〕古代官職，位于“卿”之下，“士”之上。

9. 超過事物一半，不很詳細(xì)，不很準(zhǔn)確：大概。大凡。

(1)（動(dòng)）煮（菜、茶）：～飪｜～調(diào)。

(2)（名）烹飪方法；先用熱油略炒；再加入醬油等作料迅速攪拌；隨即盛出：～對(duì)蝦。