（名）一種非金屬元素；符號N。為無色無味的氣體；約占空氣總體積的五分之四。是動植物蛋白質的主要成分之一。

(1)（形）酒醉；飲酒過量；神志不清

(2)（形）沉迷；過分愛好：～心｜陶～。

(3)（動）用酒泡制（食品）：～棗｜～蝦｜～蟹。