⒈ 監督牧放。

引唐杜甫《天育驃圖歌》：“伊昔太僕張景順，監牧攻駒閲清峻?！?br />《宋史·薛向傳》：“兼提舉買馬，監牧沙苑養馬，歲得駒三百。”

⒉ 負有督察之責的地方官。

引《三國志·魏志·夏侯玄傳》：“懼宰官之不脩，立監牧以董之，畏督監之容曲，設司察以糾之?！?br />宋葉適《送鄭景望》詩之一：“兩地旌旗一閏中，十年監牧九卿崇。”

⒊ 指養馬的制度或機構。

引《新唐書·兵志》：“馬者，兵之用也；監牧，所以蕃馬也，其制起於近世?！?br />宋歐陽修《論監牧札子》：“臣以謂監牧之設，法制具存，條目既繁，弊病亦眾。”