(1)（名）蘭花。

(2)（名）蘭草。

(3)（名）古書上指木蘭：～漿。

(4)（名）（Lán）姓。

(1)（動）蒸發：～氣｜～餾。

(2)（動）利用水蒸氣的熱力使食物熟或熱：～飯｜～鍋｜～餃｜～籠｜～饃｜～食。