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漢語詞語拼音 漢語解釋
熏制的注音:ㄒㄨㄣ ㄓˋ
熏制的結構:熏(上下結構)制(左右結構)
熏制的意思
熏制xūnzhì
(1) 用煙(好查hao86.com)火熏食物,使帶有某種氣味并宜于保藏
⒈ 用煙火或香花熏食品,使帶有某種氣味并宜于保藏。
一種食品加工的方法。把香料、木屑或茶葉等,放入鍋中,再將食物架在鍋中的鐵絲網上,蓋緊鍋蓋,加熱生煙,用煙及熱氣,慢慢將食物熏燒成帶有某種特殊風味且易于保存的熏制品。
熏制的字義分解
1. 氣味或煙氣接觸物品,引申為長期接觸的人或事物對品行、習慣的影響:熏染。熏陶。熏制。利欲熏心。
2. 火煙上出:熏蒸。
3. 氣味刺激人:臭氣熏人。
4. 暖和:熏風。
(1)(動)制造:~版|~幣|~表|~革|~件|~冷|~品|~錢|~糖|~圖|~藥。
(2)(動)擬定;規定:~定|因地~宜。
(3)(動)用強力約束;限定;管束:~伏|管~。
(4)(名)制度:法~|所有~。
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