⒈ 古代掌管牧畜的官。

引《周禮·夏官·牧師》：“牧師，下士四人。”
鄭玄注：“主牧放馬而養之。”
孫詒讓正義：“牧師者，此官為牧馬官之長，故稱師也。”
《竹書紀年》卷上：“四年， 周公、季歷伐余無之戎，克之，命為牧師。”
宋范仲淹《閱古堂》詩：“牧師六十人，冠劒竦若林。”
郭沫若《中國史稿》第二編第三章第一節：“文丁封季歷為商朝的‘牧師’，即一種職司畜牧的官。”

⒉ 基督教新教的一種神職人員，負責教徒宗教生活和管理教堂事務。

引蘇曼殊《斷鴻零雁記》第九章：“余作書二通，一致吾乳媼，一致羅弼牧師。”
秦牧《長街燈語·江都捉鱉人》：“﹝敵人﹞既發揮劊子手的職能，又發揮牧師的職能。”

基督新教的傳教士稱牧師，取牧者與教師二義。