⒈ 古指生產(chǎn)能力屬于中等的農(nóng)民。

引《管子·揆度》：“上農(nóng)挾五，中農(nóng)挾四，下農(nóng)挾三。”
《漢書·貢禹傳》：“今漢家鑄錢，及諸鐵官皆置吏卒徒，攻山取銅錢，一歲功十萬人已上，中農(nóng)食七人，是七十萬人常受其飢也。”

⒉ 經(jīng)濟地位在貧農(nóng)和富農(nóng)之間的農(nóng)民，多數(shù)占有土地，并有部分生產(chǎn)工具，生活來源靠自己勞動，一般不剝削人，也不出賣勞動力。特指介于上中農(nóng)和下中農(nóng)之間的農(nóng)民。

引陳登科《風(fēng)雷》第一部第三二章：“俺問你，中農(nóng)能不能參加俺們的編席小組啊？”

舊稱有自耕土地和農(nóng)具，由自己或家人共同操作，經(jīng)濟地位在富農(nóng)和貧農(nóng)間的農(nóng)民。